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La Plancha L Class Special 30 è una piastra a gas che offre un’ampia superficie di cottura con piano in acciaio inossidabile 304 da 10 mm, tre bruciatori da 3,2 kW e telaio con rivestimento in polvere ultra durevole (Qualisteelcoat). Potenza, precisione e resistenza professionale per cucinare all’aria aperta con pieno controllo.
Specifico per
81.3cm
Quando hai bisogno di più spazio e più potenza senza rinunciare alla precisione, la Plancha L Class Special 30 è la soluzione. Progettata per chi ama cucinare per gruppi più numerosi, unisce materiali ad alte prestazioni con una struttura adatta a esterni impegnativi. Nel segmento delle piastre a gas, questo modello si distingue per offrire capacità, controllo e resistenza in un’unica soluzione.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!La Plancha L Class Special 30 appartiene alla gamma L Class di Brabura e può essere installata su piano di lavoro, da incasso o su carrello, adattandosi a diversi progetti di cucina da esterno. La sua versatilità la rende un’opzione molto interessante tra le piastre a gas pensate per spazi esterni modulari e configurazioni personalizzate.
Con dimensioni di 81,3 x 60,9 x 29,2 cm, la Plancha L Class Special 30 offre un formato ampio ed equilibrato. Tra le piastre a gas della sua categoria, apporta una superficie generosa senza perdere facilità di integrazione in cucine da esterno ben progettate.
La sua superficie di cottura di 3.496 cm² (76 x 46 cm) permette di cucinare comodamente per 15-20 persone, ideale per grandi riunioni familiari o eventi all’aperto. Questa capacità posiziona la Plancha L Class Special 30 come una delle piastre a gas più complete per chi necessita di più margine di lavoro a ogni servizio.
La Plancha L Class Special 30 incorpora un piano in acciaio inossidabile 304 con 10 mm di spessore, progettato per offrire stabilità termica e una distribuzione uniforme del calore. Nelle piastre a gas, questo tipo di piano è fondamentale per mantenere una cottura omogenea e una risposta termica stabile durante l’intera preparazione.
Questo spessore garantisce:
L’acciaio inossidabile 304 è uno dei materiali più apprezzati nelle cucine da esterno per la sua durabilità e resistenza. Per questo, nelle piastre a gas destinate all’esterno, questo materiale apporta un chiaro vantaggio sia nelle prestazioni che nella manutenzione.
Se vuoi saperne di più sull’acciaio inossidabile 304 e le sue proprietà, puoi consultare questa informazione sull’acciaio inossidabile.
La Plancha L Class Special 30 è dotata di 3 bruciatori in acciaio inossidabile da 3,2 kW, per una potenza totale di 9,6 kW. Questa configurazione la posiziona tra le piastre a gas che meglio rispondono quando si ha bisogno di potenza, rapidità e controllo allo stesso tempo.
Grazie a questa configurazione è possibile creare diverse zone di temperatura: sigillatura intensa su un lato e cottura progressiva sull’altro. Questo consente di lavorare carni, pesci e verdure contemporaneamente con maggiore precisione. Nelle piastre a gas di questo livello, la gestione per zone fa una differenza importante nel comfort e nei risultati.
È compatibile con butano, propano e gas naturale, facilitando l’installazione in diversi ambienti.
Il telaio della Plancha L Class Special 30 è realizzato in acciaio zincato con rivestimento in polvere ultra durevole Qualisteelcoat. Questa costruzione è pensata per rispondere con competenza alle condizioni dell’esterno, un aspetto essenziale nelle piastre a gas destinate a un uso continuato.
Questo fornisce:
È una struttura pensata per mantenere le proprie prestazioni stagione dopo stagione. Tra le piastre a gas per cucine da esterno, questo tipo di finitura aiuta a preservare sia la funzionalità che l’estetica del complesso.
La Plancha L Class Special 30 include il sistema di accensione piezoelettrica automatica Continuous Spark, che consente una messa in funzione rapida e sicura. Le sue manopole con illuminazione LED, in arancione o bianco, migliorano la visibilità e conferiscono una finitura tecnica e moderna. Sono dettagli che rafforzano l’esperienza d’uso nelle piastre a gas pensate per cucinare con comodità in qualsiasi momento della giornata.
La Plancha L Class Special 30 può essere integrata in moduli di cucina da esterno compatibili disponibili su Brabura Grills, creando configurazioni personalizzate in base allo spazio e alle esigenze. Il suo formato e le sue prestazioni la rendono molto adatta tra le piastre a gas orientate a progetti modulari da esterno.
Accetta anche accessori opzionali come coperchi o carrelli specifici della serie L Class, ampliandone la funzionalità. Questa flessibilità fa sì che la Plancha L Class Special 30 si distingua tra le piastre a gas per chi cerca una cucina da esterno più completa e adattabile.
La Plancha L Class Special 30 è progettata per chi necessita di maggiore capacità senza rinunciare al controllo, alla precisione e alla resistenza. Nel mondo delle piastre a gas, offre una soluzione particolarmente equilibrata per cucinare all’aria aperta con potenza, comodità e risultati consistenti.